Mittagskarte
Montag-Freitag von 11:00-15:00 Uhr (außer Feiertage)
Alle Gerichte werden mit Feinstem Basmatireis serviert
gemischte Salat mit gegrilltem Hähnchenfleisch MITTAG
(F)
Frisches gemischte Gemüse mit Hausgemachtem indischen Rahmkäse in einer nordindischen Currysauce
(H)
Leicht gebratene Auberginen-Stücke, zubereitet in kräftiger Tomaten-Curry-
Soße mit Kokosmilch und Curryblättern, würzig
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Kartoffeln mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach köstlicher nordindischer Art
(F,H)
Frisches gemischte Gemüse in feiner Soße aus Cashewkernen und Sahne mild zubereitet, mit Cashewkernen und Rosinen garniert
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(F)
Hausgemachter indischen Rahmkäse gebraten, mit Spinat, Zwiebeln und erlesenen Gewürzen
(F)
Hausgemachter indischen Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln in Tomaten-
Currysoße nach südindischer Art Scharf zubereitet, garniert mit Chilischoten
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(F,H)
Hausgemachter indischen Rahmkäse in Kokos-Currysoße, mit Tomaten und
Champignons, nach südindischer Art Scharf zubereitet
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(F,H)
Hausgemachter indischen Rahmkäse, zubereitet in cremiger Tomaten-
Cashewkern Sahnesoße, garniert mit Butter
Entenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in Tomaten-Currysoße nach
südindischer Art Scharf zubereitet, garniert mit Chilischoten
(F,H)
In Lehmofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet, zubereitet in cremiger Tomaten-
Cashewkern Sahnesoße, garniert mit Butter
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Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gemüsesorten in würziger Currysoße
zubereitet und mit frischem Ingwer-Julienne und Koriander garniert
Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach köstlicher
nordindischer Art
(H)
Hähnchenbrustfilet, zubereitet in kräftiger Tomaten-Curry-Soße mit Kokosmilch
und Curryblättern, würzig
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Frisches Lammfleisch in Currysoße nach traditionell nordindischer Art
zubereitet, mit frischem Koriander und Ingwer garniert
(F,H)
Frisches Lammfleisch in feiner Soße aus Cashewkernen und Sahne mild
zubereitet, mit Cashewkernen und Rosinen garniert
Saftiges Lammfleisch mit Zwiebel und Paprikastücken, Knoblauch, Ingwer, Koriander in würzige Currysauce
Saftiges Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer in Masala Sauce
(C)
Riesengarnelen in Currysoße nach traditionell nordindischer Art zubereitet,
mit Frischem Koriander und Ingwer garniert
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(C,H)
Riesengarnelen, zubereitet in kräftiger Tomaten-Curry-Soße mit Kokosmilch und
Curryblättern, würzig
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(C)
Riesengarnelen mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer in Masala Sauce
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Scharf gewürztes Hähnchenbrustfilet mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika
und Zwiebeln in einer einzigartigen Sauce
(F,H)
Entenbrustfilet, zubereitet in cremiger Tomaten-Cashewkern Sahnesoße, garniert
mit Butter
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